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Mayo-Junio 2024
Cursos Presenciales
El Valor de tu trabajo.
CERTIFICACION PROFESIONAL
El curso está especialmente pensado para todos aquellos que con una cierta experiencia laboral en la elaboración de pizzas de cualquier estilo, deseen mejorar sus técnicas y sus conocimientos y finalmente recibir el certificado de cualificación como Pizzero.
El punto de partida.
CURSO BÁSICO PROFESIONAL
Todo comienza con una decisión. Ideal para quien quiere entrar en el mundo de la pizza para empezar un nuevo oficio como pizzero. Un curso completo que permite al / la joven pizzer @ incorporarse en el mundo laboral rápidamente como ayudante de pizzero
Instructor Maestro.
HABILITACION PARA INSEÑAR.
Para pizzeros que quieran afianzar sus competencias como pizzero experto y ampliar sus ingresos periódicos impartiendo cursos a nuevos pizzeros.
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Somos formadores especializados para pizzeros.
A través de nuestras formaciones, tutorias personales y cursos especializados de pizzero, te acompañamos en todo el trayecto formativo y profesional del mundo de la Pizza. Con nuestros cursos no solo obtendrás un conocimiento profundo sobre las harinas, la dinámica de las levaduras, la apertura de la bola y técnicas de relleno hasta llegar a una gestión experta de la masa de pizza en todas sus formas y tipos: amasado directo, indirecto , en frío, de "riporto", etc ... Además podrás integrarte como instructor de pizzeros de nuestra red de formación en España.